为进一步规范单位食堂标准化管理，持续优化员工就餐环境，近日，院后勤服务中心制定多项措施，强化职工食堂饮食管理工作。

一是聚焦机制健全。组织食堂厨师、员工召开会议，结合实际情况，对相关制度进行梳理、修改、完善，制定印发《食堂卫生管理制度》《食堂一洗二清三消毒四保洁管理措施》《食堂采购管理制度》。

二是聚焦安全监管。严把食材采购关、验收关，对照职工食堂管理监督流程有效落实，走访驻地食材市场，优先选择采购具备合法相关证照的固定摊位。严格执行管理制度，同时不定期对食堂采购进行抽查，杜绝采购过程中违规违纪现象的发生。

三是聚焦服务提升。定期问询员工用餐体验，听取意见并及时调整，根据季节时令优化营养搭配，做到品种多样、营养均衡。

在重要节日配合相关科室开展专项活动，进一步提升服务质量。加大厉行节约反对餐饮浪费宣传教育，在食堂走廊、就餐室等张贴反对浪费、崇尚节约宣传海报，营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

后勤服务中心将通过一系列行之有效的工作制度落实，促进后勤服务质量提质升级，提升食堂管理水平和能力，提升职工在食堂就餐的幸福感，为我院高质量发展做好后勤保障工作。